الغذاء المستدام والكافي كضمان لتحقيق حق الانسان في الغذاء والتحرر من الجوع
Sufficient and sustainable food as a guarantee for the realization of the human right to food and freedom from hunger
د. بوعمرة آسيا (جامعة الجزائر 01)
Dr. Assia BOUAMRA (University of Algiers 01)
مقال منشور في مجلة جيل حقوق الإنسان العدد 52 الصفحة 47.
مستخلص:
يعد الحق في الغذاء الكافي من حقوق الإنسـان الأساسـية، ذلك أن لكـل انسـان الحق في العيش بكرامة وفي منأى من الجوع.
وبالتالي فالحق في الغذاء الكافي هو حق لكل فرد في كل دولـة، هـذا مـا تقره غالبية الدول، كما أنه حق مضمون في كل من القانون الدولي لحقوق الإنسان والقانون الدولي الإنساني في زمن السلم كما الحرب.
ورغم ذلك، وما يتميز به العالم من الوفرة في الغذاء الذي حسب دراسات المنظمة العالمية للتغذية يصل الى انتاج ما يمكنه سد جوع ما يقارب 12 مليار نسمة، إلا أن عديد الناس مازالت تعاني مـن سـوء التغذيـة، في العالم بأسره أي ما يعادل ضعف عدد السكان الحالي.
فإلى أي مدى يمكن للغذاء المستدام تحرير الانسان من الجوع والفاقة؟ وكيف سعت الدول من أجل إقراره كحق من حقوق الانسان؟
الكلمات المفتاحية: الحق في الغذاء المستدام؛ حقوق الإنسـان الأساسـية؛ المساعي الدولية؛ المنظمة العالمية للتغذية.
Abstract
The right to adequate food is one of the basic human rights, as every person has the right to live in dignity and free from hunger.
Consequently, the right to adequate food is a right for every individual in every country. This is what most countries recognize. It is also a guaranteed right in both international human rights law and international humanitarian law in times of peace as well as war.
Despite this, and the abundance of food that characterizes the world, which according to the studies of the World Food Organization reaches to the production of what can satisfy the hunger of nearly 12 billion people, but many people still suffer from malnutrition, in the entire world, which is equivalent to twice the current population.
From this standpoint, we pose the following problem:
To what extent can sustainable food free people from hunger and want? How did countries seek to recognize it as a human right?
Keywords: the right to sustainable food; basic human rights; international endeavors; World Nutrition Organization.
