علاقة الصناعة الغذائية مع مختلف القطاعات
The relationship between agri-food industry with the different sectors
أ.د. تونسي محمد الصالح (جامعة الجزائر 01)
Prof. Dr. Tunisi Mohamed Al-Saleh (University of Algiers 01)
مقال منشور في مجلة جيل حقوق الإنسان العدد 55، الصفحة 55.
مستخلص:
الصناعة الغذائية مفهوم جديد تقليدي يجمع بين عناصر مختلفة من زراعة، اقتصاد غذاء.. وتكمن أهمية هذا القطاع ضمن الصناعة التحويلية في أنه يحتل مركزا حيويا مصيريا ضمن القطاع الاقتصادي وكذا التنمية الاقتصادية.
مجالاته واسعة، مدخلات، مخرجات، قطاعات اقتصاديةـ، استهلاك، تسويق الخ …
التعرض للموضوع يشمل الماهية والمضمون والعلاقات القائمة في ظل الصناعة الغذائية وكذا التحديات والتوجهات المستقبلية لهذه الصناعة في ظل تغير أنماط الإنتاج والاستهلاك.
للمعالجة نطرح الإشكالية التالية: مدى مساهمة الصناعة الغذائية في تطوير مختلف القطاعات في الدولة؟
الكلمات المفتاحية: الصناعة الغذائية، القطاعات الاقتصادية، الغداء، الجودة، الصحة.
Abstract:
The food industry is a new traditional concept that combines various elements of agriculture, economy.
The importance of this sector within the manufacturing industry is that it occupies a vital and crucial position within the economic sector and economic development.
Extensive fields, inputs and outputs, economic sectors, consumption, marketing, and so on.
Exposure to the topic includes the nature, content, and relationships within the industry the food industry, as well as the challenges and future directions of this industry in light of changing production patterns consumption.
To address, we pose the following problem: what is the contribution of the food industry in the development of different sectors in the country?
Key words: Food industry, Economic sectors, Food, Quality, Health
